飲食店用食材卸売｜株式会社カレント

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カレントの飲食店用食材

RESTAURANT FOODS

食文化は今「グルメ時代」。アジアン・韓国・イタリアン…様々なジャンルのお店が増えて行く中で、昔ながらの喫茶店も、また見直される時代になって来ました。その目まぐるしく変化する食文化の中で、飲食店を初めて開業するのは大変なことだと思います。
株式会社カレントでは、今までの販促事例を基に、様々な形態の飲食店の開業相談・経営サポート・メニュー開発など、多岐にわたってサポート致します。素朴な疑問から技術指導まで、真の「おいしいコーヒー」を追求して、お客様と一緒に考え、繁盛店作りをお手伝いさせて頂きます。

お手伝いの主な内容: ・売れるコーヒーの提案
・繁盛メニュー作成
・コーヒー教室「One to one」
・店内POP・店内看板の作成
・開業準備
・開業時のヘルプ業務

販売品目

PRODUCTS

掲載している商品はごく一部です。
病院用食材もご注文可能です。
詳しくはお気軽にお問い合わせ下さいませ。

	◆コーヒー各種コーヒー類
	◆チルド食品スパゲティサラダ・ごぼうサラダ・マカロニサラダ・ポテトサラダ・蒸し焼きそば麺・生生姜・にんにく他
	◆乳製品牛乳・バター・マーガリン・チーズ・ヨーグルト・乳酸菌飲料・アイス他
	◆冷凍食品コロッケ・ハンバーグ・シューマイ・ギョーザ・パスタ・パン・各種肉類・各種魚介類・各種野菜類他
	◆常温食品スパゲティー・パスタ類・トマトソース・ホワイトソース・各種ソース類・ドレッシング・胡椒・砂糖・小麦粉他
	◆消耗品ゴミ袋・食品用ラップフィルム・ペーパータオル・除菌用アルコール・ハンドソープ他

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こだわりのコーヒー豆

SPECIALTY COFFEE

美味しいコーヒーは、鮮度が命です。
株式会社カレントでは、より鮮度の高いコーヒーをお客様へお届けするために、当社独自の手法で様々な工夫を行っております。

	◆こだわりの焙煎コンピューターに管理された60kgのドラム式熱風焙煎機にて、今までの実績データに基づいた丁寧な焙煎を行っています。
	◆こだわりの包材「ワンウェイバルブ付きアルミ蒸着フィルムパック」の袋を採用し、コーヒーから発生するガスを外部に放出し、外から入る酸素や水分を遮断。常に一定の鮮度を保ちます。
	◆定期便で配送自社珈琲工場から各事業所へ定期便で配送することにより、不要な在庫を抑え、常に新鮮な商品を保持しています。
	◆温度・湿度の徹底管理配送は必ず冷凍・冷蔵車で行い、配送時も温度や湿度の管理を徹底して行っています。
	◆在庫の適正管理お店の在庫管理を担当のエリアセールスが行うため、常に適正在庫に保ち、鮮度管理に努めています。
	◆安心の営業時間株式会社カレントには長期の休みがないため、大型連休時でも心配はいりません。（年末年始の3日間を除く）

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安全第一の食品管理

SAFE MANAGEMENT

商品を手にされて、「賞味期限まで日数が少ない」と不安を感じたことはありませんか？
株式会社カレントでは、こういった問題を未然に防ぐため、独自に「入庫賞味期限」と「販売賞味期限」を定めております。それぞれの商品の特性を踏まえて期限設定をし、お客様に安全・安心とともにお使い頂ける商品の供給を徹底しております。
また、当社独自のコンピューターリストを駆使し、万全の商品管理を行い、長年のノウハウでお客様へ安定した商品の供給を実現させて頂きます。

納品について

DELIVERY

冷凍食品・冷蔵チルド商品・缶詰・コーヒーなど、多岐にわたる商品を「鮮度保持」してお届けするため、冷凍・冷蔵車での配送を行っております。
また、先入れ先出しは、納品の基本。全社員が徹底して決められた納入場所を守り、確実に納品するため、きめ細かい配慮を実感していただけます。

定期配送について

PERIODICAL DELIVERY

株式会社カレントでは、配送予定表に基づき、お客様へ毎月定期配送を行っております。
◆定期配送のメリット
・休日は日曜日、連休は年末年始のみなので、安心して発注いただけます。
・毎週固定曜日に配送させていただくため、余分な在庫を抱える必要はありません。
・定期配送で在庫の一定化が出来るため、発注に余計な負担がかかりません。